DOC Terredi Cosenza - rosso - Sottozona Pollino - RISERVA - Magliocco 100%
 
Vino biologico. Ottenuto da un vitigno autoctono di Magliocco Dolce coltivato alle falde del Pollino e vinificato in purezza. Dopo lunga macerazione viene affinato in tonneax di rovere francese nuovi per 18 mesi e, successivamente in acciaio per almeno 18 mesi. Resta ad affinare in bottiglia almeno altri 12 mesi prima di essere messo in commercio.
 
*Prezzo a Bottiglia 25 euro 
 
Zona di Produzione: Parco del Pollino
Qualificazione: DOC Terre di Cosenza Riserva rosso
Coltivazione: Biologica Certificata
Quantità bottiglie prodotte: 5.000
Vitigni: Magliocco Dolce 100%
Natura del Terreno: Calcareo sciolto
Tipo di Terreno: Collina
Altitudine Vigneto: 400-450 m 
Densità Ceppi/Ha: 5300
Produzione T/Ha: 70
Resa in vino: 60%
Periodo di vendemmia: fine ottobre - inizi novembre
Tipo di Vendemmia: manuale in cassette
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: 24 mesi acciaio + 24 tonneaux nuovi
Possibilità conservazione:  lunghissima conservazione
Commercializzazione: dopo 5 anni