DOC Terre di Cosenza - Bianco secco - Sottozona Pollino
Ottenuto da vigne coltivate alle falde del Pollino, E’ un blend a base dell’autoctono Guarnaccia Un vino bianco dell’annata 2013, invecchiato in acciaio e lasciato affinare lungamente in bottiglia.
*Prezzo a Bottiglia 25 euro
Zona di Produzione: Parco del Pollino
Qualificazione: DOC Terre di Cosenza Bianco
Coltivazione: Biologica certificata
Quantità bottiglie prodotte: 1.500
Vitigni: Guarnaccia 65% Riesling 20% Traminer 15%
Natura del Terreno: Argillo sabbioso
Tipo di Terreno: Collina
Altitudine Vigneto: 300-350 m
Densità Ceppi/Ha: 5300
Produzione T/Ha: 70
Resa in vino: 60%
Periodo di vendemmia: agosto - settembre
Tipo di Vendemmia: manuale in cassette
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: 36 mesi in acciaio + 36 mesi in bottiglia
Possibilità di conservazione: 15 anni
Commercializzazione: dopo 6 anni
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€25.00Price
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