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DOC Terre di Cosenza - Bianco secco - Sottozona Pollino

 

Ottenuto da vigne coltivate alle falde del Pollino, E’ un blend a base dell’autoctono Guarnaccia Un vino bianco dell’annata 2013, invecchiato in acciaio e lasciato affinare lungamente in bottiglia.

 

*Prezzo a Bottiglia 25 euro 

 

Zona di Produzione: Parco del Pollino

Qualificazione: DOC Terre di Cosenza Bianco

Coltivazione: Biologica certificata

Quantità bottiglie prodotte: 1.500

Vitigni: Guarnaccia 65% Riesling 20% Traminer 15%

Natura del Terreno: Argillo sabbioso

Tipo di Terreno: Collina

Altitudine Vigneto: 300-350 m 

Densità Ceppi/Ha: 5300

Produzione T/Ha: 70

Resa in vino: 60%

Periodo di vendemmia: agosto - settembre

Tipo di Vendemmia: manuale in cassette

Fermentazione: in acciaio

Affinamento: 36 mesi in acciaio + 36 mesi in bottiglia

Possibilità di conservazione: 15 anni

Commercializzazione: dopo 6 anni

EJA' - DOC Terre di Cosenza - Bianco

€25.00Price
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