top of page

DOC Terredi Cosenza - rosso - Sottozona Pollino - RISERVA - Magliocco 100%

 

Vino biologico. Ottenuto da un vitigno autoctono di Magliocco Dolce coltivato alle falde del Pollino e vinificato in purezza, dopo lunga macerazione viene affinato in tonneax di rovere francese per 6 mesi e, successivamente in acciaio per almeno 18 mesi. Resta ad affinare in bottiglia almeno altri 6 mesi prima di essere messo in commercio.

 

*Prezzo a bottiglia 14 euro

 

Zona di Produzione: Parco del Pollino

Qualificazione: DOC Terre di Cosenza Riserva rosso

Coltivazione e vinificazione: Biologica Certificata

Quantità bottiglie prodotte: 25.000

Vitigni: Magliocco Dolce 100%

Natura del Terreno: Calcareo sciolto

Tipo di Terreno: Collina

Altitudine Vigneto: 400-450 m 

Densità Ceppi/Ha: 5300

Produzione T/Ha: 70

Resa in vino: 65%

Periodo di vendemmia: fine ottobre - inizi novembre

Tipo di Vendemmia: manuale in cassette

Fermentazione: in acciaio

Affinamento: 24 mesi in acciaio + 6 in tonneaux

Possibilità conservazione:  lunghissima conservazione

Commercializzazione: dopo 5 anni

 

GRANETA - DOC Terre di Cosenza Riserva - BIO - Rosso

€14.00Price
    bottom of page